Sezionamento

Il sezionamento dei vari tagli anatomici richiesti dai clienti avviene a caldo in successione alla macellazione. Punto di forza dell’azienda è la flessibilità e la capacità di soddisfare le diverse esigenze dei vari tipi di clientela con tagli e servizi ad hoc grazie alle capacità e professionalità delle proprie maestranze.


TAGLI PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE




Tagli Nobili

Pancette

Prodotti di Testa

Frattaglie

Grassi

Altro

Tags: INDUSTRIA ALIMENTARE, TAGLI CARNE, sezionamento carne, carne bovina, carne suina

  • lavorazione carne ITALPORK
  • SALUMIFICIO SALUMIFICIO BENIGNI
  • VENDITA DIRETTA LA BOTTEGA
  • ITALPORK

    Il brand principale della nostra azienda è Italpork. Italpork si occupa di trasformazione carne e macellazione suini e bovini

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  • SALUMIFICIO BENIGNI

    Salumificio Benigni è il nostro storico brand che si occupa della realizzazione e commercializzazione di insaccati. Il Brand è presente nella distribuzione retail a livello nazionale. Scopri tutti i nostri prodotti

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  • LA BOTTEGA "DEL BENIGNI"

    La bottega "dal Benigni" è il nostro spaccio aziendale. Situata direttamente in azienda, troverete carne fresca, sinonimo di qualità. Troverete inoltre preparati e piatti pronti da mettere in forno e consumare...

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