TRACCIABILITA' E CERTIFICAZIONI


CERTIFICAZIONI ISO 9001:2008


La Italpork è certificata ISO 9001:2008. Opera nel pieno rispetto delle normative su Igiene e qualità delle Produzioni e dei processi produttivi, Benessere Animale, Tracciabilità e Rintracciabilità dei prodotti. Esiste all’interno dell’azienda un apposito team di professionisti che si occupa di qualità ed un laboratorio interno per la ricerca delle Trichinelle nella carne suina.



Tutte le operazioni di macellazione sono eseguite sotto la supervisione di Medici Veterinari della asl locale. Italpork opera con l’autorizzazione CE IT702M ed è abilitata alla produzione di carni esportabili in svariati paesi extraeuropei. L’azienda è abilitata alla produzione di carni sezionate destinate alle più importanti Dop della salumeria italiana e fa parte dei Consorzi Dop del Prosciutto di Parma, Prosciutto Toscano, Cinta Senese.


TRASPARENZA E TRACCIABILITA' DEI NOSTRI PRODOTTI



Tags: italpork, tracciabilita, certificazioni, lavorazione, carni, suini, bovini

  • lavorazione carne ITALPORK
  • SALUMIFICIO SALUMIFICIO BENIGNI
  • VENDITA DIRETTA LA BOTTEGA
  • ITALPORK

    Il brand principale della nostra azienda è Italpork. Italpork si occupa di trasformazione carne e macellazione suini e bovini

    MAGGIORI INFO

  • SALUMIFICIO BENIGNI

    Salumificio Benigni è il nostro storico brand che si occupa della realizzazione e commercializzazione di insaccati. Il Brand è presente nella distribuzione retail a livello nazionale. Scopri tutti i nostri prodotti

    MAGGIORI INFO

  • LA BOTTEGA "DEL BENIGNI"

    La bottega "dal Benigni" è il nostro spaccio aziendale. Situata direttamente in azienda, troverete carne fresca, sinonimo di qualità. Troverete inoltre preparati e piatti pronti da mettere in forno e consumare...

    MAGGIORI INFO